Нож Samura DAMASCUS" обвалочный ЧСД-6"
  3600RUBруб. | Описание товара: Вес, кг | 280 г | Заводской артикул | SD-0063 / F031008 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" обвалочный 150мм, дамаск 67 слоев | Производитель | Япония | Длина лезвия | 150 мм | Длина ножа | 275 мм | Материал лезвия | VG10, дамаск 67 слоев | Материал рукояти | черная пакка (pakka wood) | Твердость лезвия | (HRC) 60 |
|
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из черной пакки.
Незаменим для отделения жил от мяса и мяса от костей.
