Нож Samura DAMASCUS" универсальный ЧСД-2"
3500RUBруб. | Описание товара: Вес, кг | 180 г | Заводской артикул | SD-0023 / F031002C Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 150мм., дамаск 67 слоев | Производитель | Япония | Длина лезвия | 150 мм | Длина ножа | 260 мм | Материал лезвия | VG10, дамаск 67 слоев | Материал рукояти | черная пакка (pakka wood) | Твердость лезвия | (HRC) 60 |
|
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из черной пакки.
Входит в «поварскую тройку». Предназначен для нарезки овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д.